奈米金与本草合用的论文摘要

系統號	002246574
題名/著者	奈米黃金、奈米黃金與樟芝固態萃取液對大鼠化學性肝損傷功效之研究 = Study of therapeutic effects of nano gold and extracts of solid-state fermentationof antrodia camphorata on rats’ chemical liver injury / 戴宗和[撰]
出版項	民98.07
稽核項	141葉 :  圖 ;  30公分
ISBN	平裝
一般註	指導教授: 陳翼鵬
學位論文註	碩士論文–南台科技大學生物科技研究所
書目註	含參考書目
著者	戴宗和 (學位論文)

 

「 金 」 不單只是貴重金屬，它的活化及治癒能力一直流傳著。早在古書例如《 本草綱目 》中，就已經提到金具有抗發炎、去風、鎮靜的功效，也提到 「 金箔 」 可以療驚癇風熱、
                肝膽之病以及金不但是強化藥物成分功效的活化劑，同時也能促進血液循環、抑制發炎、改善內分泌、活化及修復受損細胞並具良好的生物相容性。

「 奈米技術 」 ( Nanotechnology ) 則為符合近代科技、現代化的專有名詞，其指將物質原物理以及化學性能與獨特性質功能放大並作用在最理想的狀態而賦予之新穎用途的了解與控制，

例如黃金。金本身在還沒處理前具毒物性質，但拜現今潮流奈米技術之賜將其毒性改造極微縮小至消失，取而代之的是對於可促進體內的代謝以及保護系統、組織。
台灣民間長久以來，惡性腫瘤疾病始終排名我國總整體死亡率第一位，且肝病 ( 肝炎、肝硬化 ) 為我國台灣之國病久居國人十大死因之一，因此保肝的健康食品及藥物的開發實屬當務之急。

而其中最具代表性的健康食品即為屬 「 樟芝 」( Antrodia camphorata )，其樟芝不只有保肝上的功能，甚至在我國台灣的民間裡有 「 保肝聖品 」 之稱。而現階段樟芝菌絲體的固態發酵

產物其萃取液也已被證實有為保肝功效。因此，本實驗將研究對實驗動物大鼠誘導化學性肝損傷之探討分為兩實驗階段性進行，即以奈米黃金、奈米黃金與樟芝固態萃取液 ( 奈米黃金樟芝 )

為實驗材料 ，且進行護肝/保肝功能成效的研究，並在奈米黃金與樟芝這兩項有助於保護肝臟的物質結合能否達成相輔相成之加成性而大幅提升護肝上的功能。期望也能對國人健康有所貢獻。

在實驗一則為實驗動物大鼠所準備的使用藥物奈米黃金分低、中、高劑量 ( 1 ppm、5 ppm、10 ppm ) 給予服用之；實驗二其使用藥物奈米黃金與樟芝固態萃取液互補融合成 「 奈米黃金樟芝 」

分低、高劑量 ( 1 ppm、10 ppm ) 給予服用之。

本實驗以SD系列大鼠為動物模式，其實驗一隨機分為五組。A組 ( 正常控制組 )：正常飲食，未經四氯化碳 ( CCl4 ) 處理，其餘則皆經四氯化碳 ( CCl4 ) 處
理之。B組 ( 負控制組 )：四氯化碳處理。C組 ( 實驗組 )：奈米黃金低劑量/
1 ppm。D組 ( 實驗組 )：奈米黃金中劑量/5 ppm。E組 ( 實驗組 )：奈米黃金高劑量/10 ppm。另實驗二則隨機分為七組。其A組 ( 正常控制組 )：正常飲食
，未經四氯化碳 ( CCl4 ) 處理，其餘則皆經四氯化碳 ( CCl4 ) 處理之。B組 ( 負控制組 )：四氯化碳處理。C組 ( 正對照組 )：silymarin處理。D組 ( 實驗組 )
：奈米黃金高劑量/10 ppm。E組 ( 實驗組 )：樟芝固態萃取液。F組 ( 實驗組 )
：奈米黃金樟芝低劑量/1 ppm。G組 ( 實驗組 )：奈米黃金樟芝高劑量/10 ppm
。實驗一及實驗二分別各進行四週週齡，並檢視測其肝功能 ( GOT、GPT、TP )
、腎功能 ( BUN )、血脂肪 ( TG、TC )、抗氧化物與抗氧化酵素 ( GSH、CAT ) 以及醣類大分子肝糖等項目。兩階段的實驗各為進行四週，結果顯示：在實驗一的部分中進行完實驗四週結束後，

大鼠的體重經服用奈米黃金中、高 ( 5、10 ppm ) 劑量後能有效協助逐漸恢復、增加體重重量，而血清肝功能指數值 ( 生化值 ) 方面，其服用管餵奈米黃金中、高劑量後 ( 5、10 ppm ) GOT

及GPT需至第四週才顯著 ( P < 0.05 ) 其表現降低其肝指數效果；肝總蛋白質TP生成含量則低、中、高劑量組 ( 1、5、10 ppm ) 皆能顯著與負控制組顯著差異 ( P < 0.01 )，表示奈米黃金在這

方面的效能仍有其成長；在血脂肪指數值 ( 生化值 ) 方面，其中、高劑量 ( 5、10 ppm ) 可有效降低其血液中脂肪含量即TG、TC；腎功能指數值 ( 生化值 ) 其BUN則僅高劑量 ( 10 ppm ) 才能

表現顯著降低指數值；在抗氧化效果及肝醣生合成、含量部分，其抗氧化物GSH活性在實驗組中表示在奈米黃金高劑量 ( 10 ppm ) 能有效提升肝臟細胞間的GSH，但其功效與其效果並未呈

發揮較佳狀態；而CAT酵素活性與肝醣在於中、高劑量 ( 5、10 ppm ) 作用下便能達到提升上的顯著標準。實驗二的部分，也與實驗一相同進行四週的動物實驗，並檢測各項功能指數值。

其大鼠的體重在經給予服用的奈米黃金樟芝高劑量 ( 10 ppm ) 其體重重量能有所增加提高；在肝功能指數值 ( 生化值 ) 方面
，則管餵奈米黃金樟芝水低、高劑量 ( 1、10 ppm ) 時其GOT相互與負控制組顯著而降低肝指數值，但在GPT中僅見奈米黃金樟芝高劑量 ( 10 ppm ) 明顯顯著其差異；肝總蛋白質TP生成含

量於低、高劑量組 ( 1、10 ppm ) 都能與差異甚大的負控制組顯著，表示所投入的使用藥物能協助肝細胞生成並增加其TP含量；血脂肪指數值 ( 生化值 )，則低、高劑量 ( 1、10 ppm ) 有能

力降低其血液中的TG、TC指數；腎功能指數值 ( 生化值 ) 其BUN則低、高劑量 ( 1、10 ppm ) 的表現顯著而能有效地控制其指數值下降；在抗氧化效果及肝醣生合成、含量部分，GSH活性

在低、高劑量中 ( 1、10 ppm ) 能協助提升，且CAT酵素活性與肝醣低、高劑量組 ( 1、10 ppm ) 則有明顯的顯著差異，表示使用藥物奈米黃金樟芝能夠有助於其提升上的含量數值。
以使用藥劑的劑量而言，對於提高服用劑量是否提升增加保護肝臟因四氯化碳 ( CCl4 ) 而造成的氧化性傷害？對於大鼠管餵服用的奈米黃金來說，在實驗組間的肝功能、血脂肪與抗氧化物

GSH活性並不因為提高劑量而能趨使增加保護效果，即為高劑量的效果並未顯著高於低劑量，故提高劑量無法增加效果；但於總蛋白質、血清尿素氮、抗氧化酵素CAT活性與肝醣含量等則

因為服用劑量的提高變化而趨使增加保護效果。另外，其奈米黃金樟芝部分，於肝功能 ( GOT )
、血脂肪、血清尿素氮、抗氧化物GSH活性、抗氧化酵素CAT活性與肝醣等方面無法將其效果往上提升；而在肝功能 ( GPT ) 與總蛋白質則會因劑量的變化及其改變增加保護功效。
其奈米黃金添加樟芝固態萃取液相互補融合成奈米黃金樟芝與奈米黃金、樟芝固態萃取液分別給與作比較，結果數據顯示則能達到進程互補加成性功能上的相乘效果，即奈米黃金樟芝的保

肝效力勝過於奈米黃金、樟芝固態萃取液。相對的，奈米黃金與樟芝的結合能增強保肝而達到互補的目的。故我們認為本動物實驗的使用藥物奈米黃金與奈米黃金樟芝對抗由四氯化碳

( CCl4 ) 而導致的肝損傷不僅具能增加大鼠體重亦有保護肝機能功效、降低血脂肪效果。